Beer Lover#1 Beer紹介その４ ホフブロイハウス（オリジナル）

遂ににきました！　ビールの本場ドイツからホフブロイハウス！


■ホフブロイハウス（オリジナル）
種類：ピルスナー
生産国：ドイツ
アルコール分：5度～6度

【解説（SEIJI）】
ホフブロイは、1589年から続くドイツ唯一の国立醸造所で製造された
歴史と伝統のあるビールです。

華やかなホップの香りと、麦の柔らかい甘味、
すっきりとした味わいの中にある、主張しすぎない苦味、
とてもバランスの良いビールになっています。

さて、今回は、「ビールの基準」についてお話ししたいと思います。
実は、日本のビールの基準は「酒税法」で決まっていて
規定する原料や、割合から外れると、「ビール」にはなりません。
ビールの主な原料は、麦芽、ホップ、 水で、日本では他にも
米や、コーンスターチ等が原料として認められています。

一方、ドイツですが、こちらもビールの基準が法律で決まっていて
日本と違った基準があります。
麦芽、ホップ、水　以外の原料が入っている場合、
「ビール」と認められません

つまり、先日紹介した「ハートランド」は、ドイツでもビールですが、
米が含まれているアサヒスーパードライは、
ドイツでは、ビールとして認められないというわけです。

日本では、麦芽、ホップのみのビールが「こだわりのビール」として売られますが
ドイツでは、当たり前になってしまうんですね。

そんな基準の高いドイツで生まれた、しかも国立醸造所のビールを
Beer Lover！で飲んでみませんか？


前回紹介した、ハートランドも同じピルスナーなので
日本とドイツの味を比べてみるのも楽しいかもしれません♪
茶箱オーナーのエージさんもオススメする逸品。
本当に美味しいですよ～。


茶箱Price： 700yen or ドリンクチケット+100

【Seijiコメント】
今回の目玉ビール！！
正直、お店で、この値段で出して良いの？という価格で
提供しています！

是非この機会に飲んで行って下さい。

正直、自分も飲む気、満々です！！


Beer Lover！#1の詳細は、こちら

■第1弾
・パスペールエール

■第2弾
・ヒューガルデン

 ■第3弾
・ハートランド