BeerLover#1で 提供するビールが決まりました!
本日から、オーガナイザーのコメント付きで、公表していきます。
BeerLover#1で、提供するビール第1弾。
イギリスの「バスペールエール」
■バスペールエール
種類:ペールエール
生産国:イギリス
アルコール分:5.1%
【解説(Kenji)】
「エール」とは主に英国で昔から生産されて来たビールで、
上面発酵という方法で製造され、
ホップやモルトの芳醇な風味が楽しめるビールです。
ちなみに、日本で一般的に飲まれているビールは「ラガー」という種類で、
下面発酵で製造され、のど越しや炭酸のキレが特徴です。
ペールエールとは数あるエールの中の一種で、
色はラガーよりも濃く琥珀色。適度な苦味がありますがスルスルと飲めます。
国産ブランドだと「銀河高原ペールエール」や「よなよなエール」が有名。
また、エールの特徴として、飲み頃の適温が10~13℃と、
少し温くなっても味わい深いというのも特徴の一つです。
バスペールエールはペールエールの代表格で、酒屋でもよく取り扱われています。
これを機に百種類以上あると言われるエールの世界に飛び込んでみてはいかがでしょうか。
・アサヒビール バスペールエール
http://www.asahibeer.co.jp/worldbeer/bass/
茶箱Price: 600yen or ドリンクチケット
【Kenjiコメント】
ラガー特有の苦味が無く、飲みやすいのでビールが苦手な方にもお勧めです。
Beer Lover!#1の詳細は、こちら
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