BeerLover#1で提供するビール紹介第2弾。
今回はベルギーのホワイトビール「ヒューガルデン」をご紹介します。
■ヒューガルデン
種類:ホワイトビール
生産国:ベルギー
アルコール分:5.0%
【解説(Kenji)】
ホワイトビールとは、淡いイエローの色合いを持つライトな口当たりのビール。
醸造方法は大麦に小麦を加えるのがポイントだそうです。
苦味はほとんど無く、口に入った瞬間からホワイト独特の爽やかな甘い香りがスッと広がり、
さっぱりとした後味へと変わって行きます。
ヒューガルデンホワイトはホワイトビールの中で世界で70%(!)のシェアを誇っているらしいです。
オレンジピールが入っているので、かすかに柑橘系のフレーバーも感じられます。
こちらも大きいスーパーや酒屋でちょくちょく見かける銘柄なので、
BeerLover!で飲んで気に入って頂けたら是非ご自宅でも試してみて下さい。
どんな食べ物にも合います。
■アサヒビール ヒューガルデン ホワイト
http://www.asahibeer.co.jp/worldbeer/hoegaarden/
茶箱Price: 700yen or ドリンクチケット+100yen
【Seijiコメント】
飲み口の苦味、旨味、酸味のバランスが非常に良く、
日本のビールと共通点が多いですが、飲んだ後にフルーティーな香りがあり
だんだん癖になってきます。ベルギービールの登竜門的存在。
【Kenjiコメント】
フルーティで爽快感がありこの季節にぴったり。こちらもすいすい飲めます。
Beer Lover!#1の詳細は、こちら
■第1弾
パスペールエール
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